爱心大虾白菜汤面

初冬的早晨，躲在被窝不想起床！起来洗漱完，做一碗汤面快捷营养美味

一、材料准备

主料：虾4只、白菜100克

辅料：姜片2片、盐2克、鸡精1小勺、挂面2人份

二、制作步骤

步骤1、锅热倒油放姜片炒香下白菜丝翻炒

步骤2、放煮好的大虾

步骤3、加入热水，开后下挂面，中小火卧两个荷包蛋，也可以泼蛋液，随自己喜好！加盐鸡精调味出锅

步骤4、爱心大虾白菜汤面完成

三、烹饪技巧

可以用虾仁，需要提前腌会儿去腥（虾仁洗净+少许盐+胡椒粉+点点料酒抓匀）再炒。蔬菜可以自选喜欢的