白菜豆腐

非常简单又营养的一道菜

一、材料准备

主料：白菜半颗、豆腐一块

辅料：姜少量、十三香少量、盐1/2小勺、辣椒一个、葱一颗、油适量

二、制作步骤

步骤1、准备好配菜

步骤2、豆腐切片备用

步骤3、白菜撕成片洗干净备用

步骤4、热锅放油。油热先放入豆腐煎成金黄

步骤5、等豆腐煎黄定型以后加葱姜辣椒爆炒

步骤6、最后加入白菜，盐，十三香，生抽，老抽，蚝油翻炒，最后加鸡精出锅

步骤7、装盘出锅