红枣黑米糕

读书时候特别喜欢吃全家或其他便利店的黑米糕 冬天吃一块热气腾腾的黑米糕 感觉整个人都热了起来 小时候的味道都特别刻骨铭心

一、材料准备

主料：黑米50g、中筋面粉200g

辅料：红枣适量、糖20g、牛奶180毫升、酵母3克

二、制作步骤

步骤1、所有材料放入盆中用筷子搅拌均匀

步骤2、面团肉质表面光滑均匀盖上保鲜膜发酵1小时左右直至变大1倍左右

步骤3、表面放红枣蒸锅烧开水蒸25分钟最后关火焖5分钟

步骤4、香气扑鼻的黑米糕真的很简单尝试自己做做看吧