百香果果冻

网上看到自己试着做一下，酸酸甜甜的非常好吃

材料准备：

主料：百香果4个、糖适量

辅料：水400g、吉利丁片3片

制作步骤：

步骤1、提前冷水浸泡吉利丁片

步骤2、百香果果皮煮水

步骤3、果肉备用

步骤4、水加糖适量，放入果肉，冷藏2-3小时

烹饪技巧：

其实是做奶酪棒剩下的吉利丁片，扔了可惜，就做了一个百香果果冻