材料准备：
主料：米饭2碗、土豆1个
辅料：香菜1根、鸡蛋2个、蟹味菇1把、洋葱头6个、青椒1个、生抽1瓷勺、甜面酱2瓷勺、西生菜1棵
制作步骤：
步骤1、杂粮米饭备用，土豆去皮切条蒸熟，用叉子摁泥
步骤2、圆葱去皮切段，小洋葱头是味道关键，我觉得这个比圆葱味道足
步骤3、蟹味菇焯水切三段，青椒切碎焯水
步骤4、锅里热油预热，鸡蛋打散倒进热油里快速用筷子搅拌碎（油不能太少了）
步骤5、蟹味菇，青椒碎，洋葱碎下进去翻炒几下倒半碗水
步骤6、加两瓷勺甜面酱一勺生抽拌均匀
步骤7、中火收汁
步骤8、关火放土豆泥跟香菜拌均匀
步骤9、放两碗大米饭拌均匀
步骤10、外观像水分大了的蛋炒饭
步骤11、洗净的西生菜包饭，味道清脆
步骤12、大白菜，生菜，西生菜……都可以做饭包，口味适合自己就好！
