爆浆酥皮汤圆

抖音刷到，眼泪不争气的从嘴角流出来，必须复刻！亲证可行。

材料准备：

主料：蛋挞皮10个、芝麻汤圆10个

辅料：鸡蛋1个、芝麻适量

制作步骤：

步骤1、室温软化蛋挞皮

步骤2、每个蛋挞皮包一个汤圆

步骤3、准备好鸡蛋液

步骤4、芝麻，我用的是炒好的

步骤5、包好的汤圆扎小孔

步骤6、刷上蛋液撒芝麻

步骤7、烤箱预热200度5分钟，放入汤圆180度20分钟

步骤8、表面金黄即可

步骤9、拉丝又爆浆，爆赞

烹饪技巧：

一定要软化好蛋挞皮。