吃火锅剩下的食材做麻辣香锅最适合了，味道真的不比外面吃的差，爆赞！
材料准备：
主料：麻辣香锅料80克、羊肉少量
辅料：牛筋丸子9颗、海带适量、魔芋一盒、火锅宽粉适量、藕片半颗、墨鱼1/3、扇贝丁100克、香菜一小撮、大蒜3瓣、土豆1个、蟹味菇白玉菇适量、午餐肉适量、白菜适量、洋葱1/4个
制作步骤：
步骤1、除了藕，其他都是吃火锅剩下的
步骤2、藕片，海带过水，藕片2分钟，海带5分钟，我比较懒，它俩一锅出来就行，先藕后海带
步骤3、土豆切片，洋葱切块，牛筋丸对半切
步骤4、菌菇拦腰一刀，火锅粉用热水泡一下，魔芋洗干净
步骤5、手撕白菜，午餐肉切片，头一次吃这牌子午餐肉，真不错，入口即化
步骤6、锅里放油，将墨鱼扇贝丁过油，稍微变黄就捞出
步骤7、油煎土豆片，七，八分熟捞出
步骤8、油不够就再加点油，放蒜爆香，加入麻辣香锅料，炒啊炒，闷啊闷，七八分钟就可以出锅了！撒上香菜，芝麻
烹饪技巧：
1.菜可以随便加，什么都可以，只要你喜欢
2.土豆一定要过油煎一下，太香了！