材料准备：
主料：鲜大鱿1条、黑木耳（泡发好的）75克
辅料：小葱1棵、生姜2片、干辣椒1个、太太乐鲍汁蚝油一小勺、太太乐原味鲜酱油适量、食用油适量、清水适量
制作步骤：
步骤1、先准备一条新鲜的鱿鱼（我这边准备的鱿鱼净重125克），将鱿鱼清除内脏洗净
步骤2、然后切成圈，备用
步骤3、干木耳提前泡发3-4小时，洗净沥干水份备用
步骤4、准备辅材，将洗净的小葱切成葱花，生姜切片备用
步骤5、坐锅烧水（水不要太多，能没过食材即可），水沸后，倒入一点食用油，放入黑木耳，盖上锅盖，煮3分钟捞出沥干水份备用（看木耳品质，硬了就多煮2分钟）
步骤6、另坐锅倒入适量的清水煮沸，放入生姜片和鱿鱼，煮1.5分钟，捞出沥干水份
步骤7、将两样捞熟的食材，摆入盘中
步骤8、再次坐锅，倒入适量的食用油，烧至9成热
步骤9、这时，先撒上葱花和辣椒段，接着均匀的往食材上浇入烧热的食用油，再倒入适量的太太乐原味鲜酱油，最后淋上太太乐鲍汁蚝油即可
步骤10、食用前，将食材搅拌均匀，一道鲜嫩美味的鲍汁葱油鱿鱼就可以开吃啦～鲜的不要不要哒
