金针菇蒸鸡肉

材料准备：

主料：鸡腿1个、金针菇40克

辅料：生抽2勺、盐1匙、油1匙、生粉1匙、枸杞1小把、姜丝3-4片

制作步骤：

步骤1、鸡腿肉洗净剁小块，切上姜丝备用。

步骤2、放入1匙盐、2匙生抽、1匙生粉、1匙油，搅拌均匀腌制15分钟。

步骤3、金针菇洗净后浸泡15分钟。

步骤4、烧一锅水，水开后金蒸菇铺上，放入蒸锅蒸15分钟。

步骤5、临起锅放入枸杞，蒸1分钟即可享用啦～

步骤6、成品。