材料准备：
主料：米饭1碗、青椒1个
辅料：鱿鱼100克、鸡蛋1个、太太乐鲍汁蚝油15克、油15克、料酒1勺、盐1克、黑胡椒1克
制作步骤：
步骤1、青椒洗净切块备用，鱿鱼焯水捞出备用
步骤2、米饭加入鸡蛋拌匀
步骤3、让米饭均匀的蘸上蛋液
步骤4、热锅下5克油爆炒青椒
步骤5、加入鱿鱼一起爆炒至表面金黄
步骤6、加入5克蚝油，料酒，一起翻炒出锅
步骤7、热锅下剩下的十克油，盐和黑胡椒调味，加入米饭翻炒至米饭粒粒分明
步骤8、加入炒好的青椒鱿鱼
步骤9、再加入剩下的十克蚝油
步骤10、翻炒均匀即可
步骤11、出锅！开吃！
