儿子的早餐，他不喜欢外面买的早饭，作为老爹不能糊弄，每天早晨都要换着样的做，今天把塔吉锅鸡腿饭送上。只要半小时美味又营养的早餐就能做好
材料准备：
主料：小鸡腿（琵琶腿）4个、西兰花500g
辅料：土豆个1个、十三香或者咖喱粉少许、葱少许、酱油适量、油少许、盐少许
制作步骤：
步骤1、鸡腿用料酒淀粉生抽腌制。我用的是从尼泊尔带回来的咖喱香料，可以用超市的咖喱块和十三香替代。由于我是早餐吃，所以为了节约时间，我睡觉前腌制上放入冷藏室，早晨备用
步骤2、土豆切块
步骤3、西兰花焯水
步骤4、不等锅热倒入橄榄油和葱花
步骤5、先铺好鸡腿，再铺土豆块，加一点点盐，不用加水，把剩的腌料汁倒进去就够
步骤6、盖好锅盖，大火5分钟后小火8分钟
步骤7、倒入西兰花，同时盐酱油倒入。
步骤8、小火五分钟后打入一个生鸡蛋，这样味道更美，鸡肉鲜嫩
步骤9、出锅，用塔吉锅的好处就是快，锁住食物的水份不流失，营养都在锅内！绝对的懒人菜谱
烹饪技巧：
冷锅倒油，不等油热放葱花和铺上各种菜，出锅前打入鸡蛋液。