宝贝有点咳嗽,今天特别制作了冰糖炖雪梨橘子,雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用,橘子我们小时候咳嗽是烤着吃,一起炖简单,小孩子也喜欢吃。
一、材料准备
主料:雪梨1个、橘子1个
辅料:黄冰糖适量、枸杞少许、清水适量
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、雪梨去皮切块,橘子剥开
步骤3、雪梨、橘子倒入炖盅
步骤4、加9分满清水
步骤5、放入黄冰糖
步骤6、放入养生锅隔水炖,快煮煮开选择慢炖15分钟
步骤7、倒入枸杞
步骤8、继续炖3分钟
步骤9、满满的一盅糖水好了
步骤10、孩子咳嗽食疗首选它
三、烹饪技巧
枸杞后面放,防止炖煮时间长破坏其效果