菠萝炒饭

一、材料准备

主料：虾可选、豌豆/混蔬适量

辅料：隔夜米饭适量、菠萝米饭的1/3、香肠可选、鸡蛋1个、生抽适量

二、制作步骤

步骤1、热锅热油炒熟鸡蛋备用

步骤2、再放一点油油热了之后放混合蔬菜翻炒稍微焦黄时放米饭翻炒几下然后放鸡蛋继续翻炒放一勺生抽适量鸡精盐翻炒几下最后放入菠萝丁翻炒几下出锅

三、烹饪技巧

1. 不用葱姜蒜

2. 菠萝不用太多

3. 食材自选 我只放了蔬菜 鸡蛋 菠萝