材料准备:
主料:糯米粉100克、红枣葡萄干适量
辅料:新鲜山楂5颗、温水适量
制作步骤:
步骤1、食材如图:糯米粉,葡萄干,山楂,红枣
步骤2、提前已经泡水
步骤3、去核去杂质,红枣山楂分别剪碎
步骤4、备好
步骤5、加入适量糯米粉,吃多少做多少啊
步骤6、将糯米粉葡萄干红枣山楂碎用温水和成这样的面团,盘子刷油,防止粘连
步骤7、揉成小团子摆盘,剩下两个明天炖菜里吃吧
步骤8、锅内烧水上屉蒸,上汽后15分钟
步骤9、关火两分钟后出锅
步骤10、打开锅盖,颗颗晶莹,红色枣香糯米丸
步骤11、趁热吃口感:软糯甜香
步骤12、挤些橙汁淋上,摆盘更提升颜值
烹饪技巧:
补气补血养颜
摆盘前,盘子上一定要刷油,防止粘连不好拿取。
现做现吃,少做趁热吃口感好。
年龄大胃不好的人少吃,糯米吃多不好消化,这就是我放山楂的原因哦