又到了一年山楂季，给秋天增添了一抹温暖的气息。山楂开胃又健脾。自己做的山楂罐头没有防腐剂健康又卫生。每年我都会做很多，给家人一起分享，酸酸甜甜很营养哦，主要做法真的超级简单。小伙伴做起来吧
一、材料准备
主料：山楂半斤、冰糖一把
辅料：
二、制作步骤
步骤1、一年的山楂季，红彤彤的给秋天增添一抹温暖
步骤2、山楂清洗干净
步骤3、控干水分哦
步骤4、这个步骤建议伙伴们准备一步喜欢的电影或者综艺哦，以为我们要把山楂去核啦，可以用筷子从山楂屁屁捅到头嘿嘿，也可以拿一个结实的吸管。我是用做饼干的模具。挺方便哒
步骤5、把去核的山楂
步骤6、拿出密封的瓶子先用热水烫一下，也可以用买的罐头瓶子，洗干净就可以啦
步骤7、一层山楂一层冰糖，喜欢吃甜的就多放冰糖，一层一层装满
步骤8、划重点———最关键的步骤啦刚刚装好的山楂罐头准备好，烧壶热水，一定要最热的时候，刚烧好的时候，到在装好的山楂上，倒好水马上把瓶子扣紧，如果是罐头瓶子，倒好热水马上盖好盖子会听见嘣嘣两声，说明已经密封啦。
步骤9、不用来回摇晃瓶子，等冷却后再进冰箱里，谁是可以喝哦，乘上一碗冰冰凉凉，酸酸甜甜超开胃
步骤10、没有添加防腐剂，随时拿出来喝，超级棒哦，健康又美味，
三、烹饪技巧
切记一定要刚烧开的水最热的时候，倒好后马上盖上瓶子。冷却后放入冰箱，
糖化了后就可以喝啦。偶尔来回倒置几下让冰糖融化