轻盐花菇荷兰豆炒鸡蛋

简单美味的小炒

材料准备：

主料：鸡蛋两个、荷兰豆50g

辅料：胡萝卜2小个、轻盐8克原汁酱油2勺、蒜瓣3、4瓣、盐2克、蚝油一勺、食用油30克

制作步骤：

步骤1、荷兰豆掐去老丝，花菇或者香菇洗净去根，胡萝卜洗净，鸡蛋磕散

步骤2、花菇切片，胡萝卜切片，荷兰豆切片

步骤3、锅里倒油放蛋液炒熟盛出备用

步骤4、锅里倒油放蒜片炒香再下胡萝卜煸炒

步骤5、放花菇一起炒，加点蚝油

步骤6、加入荷兰豆一起炒

步骤7、加入六月鲜轻盐原汁酱油

步骤8、放入鸡蛋炒匀口重加适量盐调味出锅