抹茶玫瑰迷你重乳酪

2023-06-15 20:45:01

用最小的模具做的,只为满足口腹之欲,不用任何粉,超级简单

一、材料准备

主料:奶油奶酪100g、鸡蛋1个

辅料:马斯卡彭50g、抹茶粉3g、玫瑰酱8g、白巧克力20g

二、制作步骤

步骤1、第一步:用打蛋器搅拌,除了抹茶粉和玫瑰酱之外的所有食材;同时烤箱预热350F/175C

抹茶玫瑰迷你重乳酪

步骤2、第二步:搅拌好的乳酪糊分两份(抹茶味,玫瑰味),先倒抹茶,再在中心倒玫瑰味的那份

抹茶玫瑰迷你重乳酪

步骤3、烤箱烤35分钟,闷30分钟再出烤箱,中间别开门

抹茶玫瑰迷你重乳酪

三、烹饪技巧

出烤箱后晾凉放冰箱,放4小时以上再吃呀,一共才700卡,吃一半的话还能照常吃三餐,完全没负担,啧啧啧~ 喔一西