腊肉炒豆筋

在隔壁阿姨那里买了豆筋回来，她说的好吃的很，就买来了试一试，结果还好吃，这个圆豆筋必须得提前泡好，不然是硬得，不好吃，晚上剩下点腊肉没吃完，索性给他搭配一起炒个菜，没想到还巴适得很

一、材料准备

主料：腊肉一块、豆筋六条

辅料：青红辣椒5个左右

二、制作步骤

步骤1、豆筋是早上就泡好的，直接泡好切成丝

步骤2、腊肉片片

步骤3、起锅烧油，把腊肉下下去炒一下

步骤4、下青红椒

步骤5、下切好的豆筋

步骤6、适量盐（可以不放，腊肉有盐）

步骤7、适量鸡精

步骤8、起锅转盘，巴适得板！喜欢就试试吧！