材料准备:
主料:牛奶巧克力100g、85%黑巧克力60g
辅料:淡奶油85ml、黄油8g、玉米糖浆8ml、可可粉适量
制作步骤:
步骤1、85%的黑巧克力伊利纯牛奶还有白砂糖忘记拍了
步骤2、先加点水在融入巧克力完全化了之后加牛奶然后不停搅拌
步骤3、倒杯子里
烹饪技巧:
小火
不停的搅拌直到开了为止
融巧克力的时候我加了点水防止糊锅
主料:牛奶巧克力100g、85%黑巧克力60g
辅料:淡奶油85ml、黄油8g、玉米糖浆8ml、可可粉适量
步骤1、85%的黑巧克力伊利纯牛奶还有白砂糖忘记拍了
步骤2、先加点水在融入巧克力完全化了之后加牛奶然后不停搅拌
步骤3、倒杯子里
小火
不停的搅拌直到开了为止
融巧克力的时候我加了点水防止糊锅