材料准备:
主料:低筋面粉240克、全麦粉60克
辅料:可可粉10克、泡打粉4克、盐4克、鸡蛋2个、蜂蜜120克、橄榄油20克、核桃80克、葡萄干60克
制作步骤:
步骤1、所有分类混合在一起。
步骤2、碗中打入两个鸡蛋。
步骤3、加入橄榄油
步骤4、加入蜂蜜,混合均匀。
步骤5、筛入粉类,揉成面团。
步骤6、加入坚果、葡萄干。
步骤7、手压成2cm厚度的饼干胚
步骤8、烤箱预热175度烤20分钟。
步骤9、取出,切成1cm厚度的,大约可切30快。继续烤15分钟。
步骤10、翻面,继续15分钟。
步骤11、出炉啦~密封保存可以15天。
步骤12、越吃越香
烹饪技巧:
记得交作业呀!