炒河虾仁

炒河虾仁用的家乐调味料很好吃。

一、材料准备

主料：河虾仁250g、青豆30克

辅料：姜丝少许、家乐鸡精适量、料酒1勺、淀粉1小勺、盐适量

二、制作步骤

步骤1、准备好食材，河虾仁用料酒和胡椒粉，盐和家乐鸡精拌匀腌制十分钟左右。

步骤2、锅内放油烧热，放入姜丝伴炒。

步骤3、加入料酒继续伴炒

步骤4、加青豆，盐和家乐鸡精，淀粉用适量水搅拌均匀倒入翻炒至熟。

步骤5、起锅装盘

步骤6、上桌开吃啦

三、烹饪技巧

虾仁不要煮太久，熟了即可，不然影响口感和美观。