一、材料准备
主料：玉米笋半斤、口蘑4个
辅料：盐适量、糖适量、蓝臻妈妈奶粉4勺、水200ML、黑胡椒适量、橄榄油适量
二、制作步骤
步骤1、首先准备材料。玉米笋去皮，口蘑冲洗干净。先泡好牛奶，我是用蓝臻妈妈奶粉来冲泡的，这款奶粉粉质细腻，能瞬间溶解，不易挂壁结块，只需要冲泡过后备用即可！
步骤2、食材进一步处理：玉米笋对半切成段，口蘑切成片。
步骤3、锅烧热，温热的时候放入少量橄榄油，将玉米笋和口蘑片倒入锅中翻炒，加入盐、糖调味。
步骤4、加入蓝臻妈妈奶粉牛奶，小火盖锅盖焖5分钟。蓝臻妈妈奶粉的加入能让菜品营养价值更好，因为它是首款富含珍稀乳铁蛋白的孕妇奶粉，富含约30种黄金配比珍稀营养，营养配比更贴合孕哺妈妈的需求。而且奶香味十足，让这道菜更加美味
步骤5、大火收汁，加入少量的淀粉水勾芡，最后撒上现磨黑胡椒碎就可以出锅享用啦！
步骤6、玉米笋清甜脆口特别好吃哦，满满的奶香味让人感觉暖暖的，非常增进食欲呢！
三、烹饪技巧
1.除了孕期外，月子期的营养也要重视噢！蓝臻妈妈奶粉添加乳铁蛋白、富含叶酸和膳食纤维，其中叶酸有助于胎儿大脑和神经系统的正常发育，膳食纤维则有助于维持正常肠道功能。孕期和月子期都适合，推荐需要的姐妹们和我们一样，每天2杯蓝臻妈妈奶粉，满足孕期营养额外需求。
2.在烹饪口蘑前，最好用流水多冲洗几遍噢！