超简单蛋挞

2023-06-15 13:57:02

蛋挞液

一、材料准备

主料:旺仔牛奶1罐、鸡蛋1个

辅料:糖一勺

二、制作步骤

步骤1、鸡蛋打散打匀,加入白糖和旺仔牛奶混合,我调了一碗(平时吃饭用的小碗)的蛋挞液,6个蛋挞只用了三分之一。

超简单蛋挞

步骤2、将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮(超市买的),大概是3/4

超简单蛋挞

步骤3、放入烤箱220度、20分钟,我没有预热,20分钟拿出表面没有焦焦的感觉又烤了五分钟,但是蛋挞皮有点发焦了,所以时间掌握在20-25分钟就差不多了。

超简单蛋挞

三、烹饪技巧

喜欢旺仔牛奶的味道,不用加很多糖微微甜就够啦,也不会很腻