蛋挞液
一、材料准备
主料:旺仔牛奶1罐、鸡蛋1个
辅料:糖一勺
二、制作步骤
步骤1、鸡蛋打散打匀,加入白糖和旺仔牛奶混合,我调了一碗(平时吃饭用的小碗)的蛋挞液,6个蛋挞只用了三分之一。
步骤2、将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮(超市买的),大概是3/4
步骤3、放入烤箱220度、20分钟,我没有预热,20分钟拿出表面没有焦焦的感觉又烤了五分钟,但是蛋挞皮有点发焦了,所以时间掌握在20-25分钟就差不多了。
三、烹饪技巧
喜欢旺仔牛奶的味道,不用加很多糖微微甜就够啦,也不会很腻
蛋挞液
主料:旺仔牛奶1罐、鸡蛋1个
辅料:糖一勺
步骤1、鸡蛋打散打匀,加入白糖和旺仔牛奶混合,我调了一碗(平时吃饭用的小碗)的蛋挞液,6个蛋挞只用了三分之一。
步骤2、将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮(超市买的),大概是3/4
步骤3、放入烤箱220度、20分钟,我没有预热,20分钟拿出表面没有焦焦的感觉又烤了五分钟,但是蛋挞皮有点发焦了,所以时间掌握在20-25分钟就差不多了。
喜欢旺仔牛奶的味道,不用加很多糖微微甜就够啦,也不会很腻