【原创】鸡汁红油酸菜面

材料准备：

主料：酸菜3根、盐适量

辅料：鸡汁适量、蒜2瓣、红油适量

制作步骤：

步骤1、酸菜切丝备用

步骤2、炒锅放油，放入蒜片，酸菜

步骤3、放入鸡汁适量，纯净水适量

步骤4、放入红油

步骤5、中火，4-5分钟即可

步骤6、原创【仙草味道私房菜】苗先生的味道【鸡汁酸菜红油面】

烹饪技巧：

仙草心经

❤纯净水适量，中火把酸菜煸炒出香味。

❤酸菜，红油，鸡汁本身都有咸的味道，所以盐务必适量。