材料准备:
主料:汉堡牛扒60g、土豆50g
辅料:彩椒10g、面粉15g、淀粉5g
制作步骤:
步骤1、▲将土豆切小块,彩椒切成小丁。
步骤2、▲起锅烧水,将土豆块大火蒸熟。
步骤3、▲汉堡牛扒解冻后放入碗中捏成肉泥。
步骤4、▲肉泥中倒入彩椒丁,放入淀粉和适量水搅拌均匀。
步骤5、▲蒸熟的土豆用勺子捣成土豆泥,然后加入面粉拌匀。
步骤6、▲取适量土豆泥捏出小坑,放入肉馅捏成塔的形状。
主料:汉堡牛扒60g、土豆50g
辅料:彩椒10g、面粉15g、淀粉5g
步骤1、▲将土豆切小块,彩椒切成小丁。
步骤2、▲起锅烧水,将土豆块大火蒸熟。
步骤3、▲汉堡牛扒解冻后放入碗中捏成肉泥。
步骤4、▲肉泥中倒入彩椒丁,放入淀粉和适量水搅拌均匀。
步骤5、▲蒸熟的土豆用勺子捣成土豆泥,然后加入面粉拌匀。
步骤6、▲取适量土豆泥捏出小坑,放入肉馅捏成塔的形状。