一、材料准备
主料：低筋面粉180g、鸡蛋1只
辅料：鲜榨橙汁280g、玉米油50g、糖20g、盐2克、酵母粉5克
二、制作步骤
步骤1、打一颗鸡蛋
步骤2、鲜榨的橙汁倒进去
步骤3、玉米油50克也可以用黄油，会更好吃尽量不要用到有特殊气味的油会影响成品的味道
步骤4、低筋粉180克，混合进去
步骤5、加入2克盐，是为了突出甜，使味道更好！
步骤6、细砂糖20克，这个甜度对于我这个爱吃甜的人来说略淡了，喜欢吃糖的不妨在多加10克
步骤7、酵母粉5克
步骤8、把所有这些材料混合在一起，搅拌均匀
步骤9、用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏发酵
步骤10、我用的这种模具，还挺好用的
步骤11、模具两面刷薄油，先放火上预热几分钟，倒入面糊，合上盖子，根据情况翻面
步骤12、表面是焦脆，特别好吃
步骤13、摆个造型，美美的开吃！
步骤14、有淡淡的橙香，味道好极了！
步骤15、切个黄桃花，煮一杯咖啡，吃几块华夫饼。当做早餐，下午茶都是很好的选择！
三、烹饪技巧
用这种直火加热的模具要用最小火慢烤，多多注意翻面！