今天周末，弟弟弟媳要去过二人世界，把他家的小可爱扔我家了，煮了红豆布丁奶茶哄她开心。
一、材料准备
主料：牛奶200毫升、红茶包1包
辅料：水300克、常温布丁1盒、红豆150克、白糖（豆沙用）适量、水（豆沙用）适量
二、制作步骤
步骤1、干红豆洗干净放入高压锅中，加入水，水量大概漫过红豆1cm，然后高压锅上汽后，小火压30分钟就可以。
步骤2、材料准备好
步骤3、红豆煮好后，取出一小碗来做豆沙，把红豆、白糖放入破壁机，加入清水漫过红豆1cm，开启豆浆模式，因为红豆事先已经煮熟了，豆浆模式打浆5分钟就可以了，打出来的豆沙细腻顺涌无渣渣。
步骤4、换破壁机换上养生壶，1包红茶300ml的水，开启奶茶模式，机器自己会根据内置程序焖煮，因为是给小孩子喝，所以我茶包用少了，平常的话300ml的水，我一般放3-4包的茶包。
步骤5、当机器提示放入白糖熬煮时，把牛奶倒进去。
步骤6、杯中一层布丁、一层手作豆沙、一层红豆粒，最后倒入煮好的热奶茶即可。
步骤7、这杯红豆布丁奶茶因为是给小孩子喝，所以不算甜，茶味也不是很浓，有兴趣的小伙伴根据自己的口感适当调整。一款非常适合秋冬的暖胃热饮就完成啦~香甜的豆沙和细滑的布丁还蛮搭的，喝前记得搅拌均匀哦，
三、烹饪技巧
尝一下味道豆沙，甜度要比你接受的甜一点，因为一会儿加入奶茶后，味道会变淡，如果嫌不甜，可以趁热再加点糖，搅匀了。