虫草花蒸鸡

一、材料准备

主料：鸡肉250克、虫草花1把

辅料：红枣10小颗、枸杞1把、蚝油1勺、盐适量、生抽适量、姜丝适量、料酒1勺、淀粉2勺、花生油半勺、白糖1勺、胡椒粉1勺

二、制作步骤

步骤1、准备好鸡块

步骤2、红枣枸杞洗净，红枣切块

步骤3、虫草花用水冲洗好泡15分钟

步骤4、放入所有调料腌20分钟

步骤5、水开后隔水蒸30分钟。满屋飘香~