纯手工自制紫薯淀粉

一、材料准备

主料：紫色马铃薯5斤、水适量

辅料：

二、制作步骤

步骤1、把紫薯洗干净

步骤2、然后用工具（石磨或者粉碎机）把紫薯磨成碎碎粉

步骤3、磨完以后用水洗下面放一个盘接洗好的水淀粉都在水里呢

步骤4、静止30分钟然后倒掉上面的一部分水继续静止可以放一晚第二天倒掉

步骤5、倒完以后拿到太阳下暴晒

步骤6、晒完以后是一块一块的把它磨成粉就图片这样了

步骤7、装罐

三、烹饪技巧

洗粉的时候洗3到5次基本上就好了