剩米饭的华丽转身----成都米饭锅巴.我做菜尽量力求健康,能外煎就不会油炸.煎的也很好吃,亲们如果想更好的口感,那就炸吧,炸的会更酥脆.
一、材料准备
主料：小土豆500g、香菜1棵
辅料：小葱2棵、花椒粉适量、盐适量、鸡精适量、白糖2勺、辣酱油2勺、香醋2勺、菜籽油100ml
二、制作步骤
步骤1、两碗就好了
步骤2、要记得加热一下
步骤3、之后就可以制作了
步骤4、用勺子压平整，可以从中间往周围慢慢按压平整
步骤5、一定要两面均匀
步骤6、哈哈，嘎嘣脆，越嚼越香哦，必备零食！
步骤7、完成了
三、烹饪技巧
金黄色即可