材料准备:
主料:蒸米饭N、鸡蛋1个
辅料:黄瓜1根、葫芦卜1、火腿肠1根、海苔N片、甜沙拉酱、土豆半个
制作步骤:
步骤1、米饭粘一点
步骤2、黄瓜胡萝卜火腿肠切条
步骤3、土豆切丝过水多洗几遍用厨房纸吸干水油热下锅炸至金黄色如图
步骤4、摊蛋饼
步骤5、蛋切丝
步骤6、把米饭弄松散放香油(香油别太多散发香味即可)
步骤7、倒入少量醋(一点点倒有一点醋香即可)如果有寿司醋最好
步骤8、放一点糖一点点提味(也可以不放)
步骤9、寿司皮铺到寿司帘上
步骤10、放好调料后拌匀然后握一个饭团大小的米饭
步骤11、米饭平铺到寿司皮上轻轻按实
步骤12、再米饭上涂沙拉酱把各种条放上
步骤13、然后卷起
步骤14、卷好切开
步骤15、再挤一些沙拉酱或者千岛酱完成!(只有瓶装沙拉酱不怎么美观)