材料准备：
主料：鲜虾仁120克、鲜玉米粒100克
辅料：胡萝卜半根、豌豆粒30克、姜3片、六月鲜8克轻盐酱油1勺、味达美臻品料酒1勺、玉米淀粉1勺、胡椒粉少许、盐1克、禾然有机特级初榨橄榄油10克
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、胡萝卜切丁
步骤3、虾仁切小段加姜片➕1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油
步骤4、1勺味达美臻品蚝油
步骤5、1勺淀粉，少许胡椒粉抓匀腌制十分钟
步骤6、黄瓜洗净切段
步骤7、用水果刀先轻轻划一下刀痕，再切去多余的1小半，勺子挖去内瓤、边也可以稍微修薄一点
步骤8、摆盘，底部用刀修平，方便摆放稳定
步骤9、竹节竹叶装饰（利用不用的黄瓜皮，用厨房剪刀修剪）
步骤10、三色丁水中煮熟捞出沥干备用
步骤11、锅内加两勺禾然有机特级初榨橄榄油，放入虾仁翻炒片刻，至虾仁变色
步骤12、放入三色丁翻拌均匀，加少许盐调味即可
步骤13、用勺子舀入黄瓜盅内即可
烹饪技巧：
除了剪竹叶摆盘稍微费点心思，其它也没啥好交待的，食材新鲜味道绝对