无需石锅的家常版韩式拌饭

2023-06-12 08:56:02

突然好想吃拌饭,翻翻家里的食材,除了没有雪碧,其它差不多也够,好吧用一罐荔枝啤代替试试味道吧

一、材料准备

主料:米饭若干、黄豆芽适量

辅料:西葫芦适量、菠菜适量、胡萝卜1根、香菇适量、鸡蛋4个、五花肉200克、香油适量、韩式辣酱3勺、味极鲜1勺、盐适量、黑芝麻适量

二、制作步骤

步骤1、大米洗净,加入适量水盐香油

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步骤2、精煮模式40分钟

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步骤3、所有食材洗净备用

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步骤4、西葫芦胡萝卜切丝

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步骤5、锅热加油,放入五花肉煸炒至金黄

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步骤6、香菇炒熟

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步骤7、胡萝卜超熟

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步骤8、西葫芦豆芽分别依次炒熟备用

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步骤9、调个酱汁,家里没有雪碧只能拿荔枝啤代替了,韩式辣酱3勺,味极鲜1勺,香油半勺,荔枝啤4勺,口味可以根据个人爱好增减,自己喜欢就好

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步骤10、煎个溏心蛋

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步骤11、准备好的菜摆放好,淋上调好的酱汁,撒点黑芝麻,开吃前拌匀,哇哦连菜带饭全有了,营养美味(⑉°з°)-♡

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