大蒜炒回锅肉

材料准备：

主料：五花肉200克、大蒜2-3根

辅料：老抽1勺、豆瓣酱1勺、豆豉少许、味精1勺、姜2-3片、蒜瓣儿2-3片

制作步骤：

步骤1、备好所需食材

步骤2、锅里放少许油将猪肉煮熟

步骤3、将煮熟的五花肉切成薄片将大蒜、姜、干辣椒切好备用

步骤4、锅里放少许油将切好的五花肉倒入锅里炒出油倒入备好的干辣椒，姜，蒜，蒜苗用力翻炒，加入一勺豆瓣酱，1勺味精，少许豆豉，少许老抽炒二分钟即可出锅