材料准备:
主料:鸡蛋黄4个、牛奶120毫升
辅料:细砂糖20克、炼乳5克、淡奶油105克、香草精1滴、玉米淀粉5克
制作步骤:
步骤1、只取蛋黄加入129毫升牛奶
步骤2、依次加入细砂糖、炼乳
步骤3、加入淡奶油、香草精
步骤4、最后加入玉米淀粉
步骤5、充分混合后过筛两遍
步骤6、烤箱100度预热5分钟,190度上下火25分钟
主料:鸡蛋黄4个、牛奶120毫升
辅料:细砂糖20克、炼乳5克、淡奶油105克、香草精1滴、玉米淀粉5克
步骤1、只取蛋黄加入129毫升牛奶
步骤2、依次加入细砂糖、炼乳
步骤3、加入淡奶油、香草精
步骤4、最后加入玉米淀粉
步骤5、充分混合后过筛两遍
步骤6、烤箱100度预热5分钟,190度上下火25分钟