入手早餐机第三天,就尝试做了这款饼,因为坚持了7个多月的低卡早餐。哈哈……丫头和我都很喜欢。看来以后可以解锁其他的菜品啦
一、材料准备
主料:鸡蛋3个、胡萝卜1根
辅料:洋葱半个、鸡肉火腿肠1根、全麦面粉150克、西兰花100克、盐适量、五香粉适量、生抽适量、蚝油1勺、玉米油5克
二、制作步骤
步骤1、所有的蔬菜擦丝切碎,调料,面粉,放入盆中搅拌均匀。看稀稠度适量添加一些水。想用其他蔬菜也可以加入,或者更换。比如西葫芦丝,包菜丝,土豆丝……哈哈,看自己口味啦。盘子刷一层薄薄的玉米油。因为是不沾盘,所以不用放太多油。我的双人盘一次放入满满的面糊,不要溢出来。直接5分钟再翻面。
步骤2、做一轮5~8分钟即可出炉。中间可以打开看一看是否熟了。
步骤3、早上丫头和我一人一个
步骤4、很满足。不用吃包子馒头,也可以补充维生素,膳食纤维啦。
三、烹饪技巧
1.面粉可以加白面,因为是低卡我加的全麦粉。
2.想要奶味可以加一些牛奶,我只加的水。
3.晚上做好后可以冷藏,早上起来烤箱150度烤一下即可开吃。
4.一次一个就饱了。面粉比较少,热量低。
5.蔬菜可以自由添加。