一、材料准备
主料：糯米粉500克、姜适量
辅料：花生油适量、葱头适量、南瓜适量、水适量
二、制作步骤
步骤1、南瓜把它搓成丝，放盐腌一下，姜剁碎，葱头也是剁碎，放点盐腌下。
步骤2、腌它半小时左右就放糯米粉去搅拌均匀，像这样揉好来。水要慢慢加，别一下倒太多。
步骤3、取一小块揉圆压扁，等油烧热了就放下去煎。
步骤4、时不时的翻一下两个面，油热了以后火要小一点，让它慢慢煎，因为太大火怕外面熟了，里面还没熟。
步骤5、像这样炸到金黄就可以出锅装盘了
三、烹饪技巧
谁会做都不如自己会做，自己动手丰衣足食，这句话说的没错。