清炒西蓝花

今日吃饭不够狠，明日地位不够稳

材料准备：

主料：西蓝花半颗、胡萝卜2根

辅料：蒜1瓣、蚝油1勺、盐适量、生抽2勺、鸡精1勺

制作步骤：

步骤1、西蓝花掰开。胡萝卜切片，先戳水胡萝卜。再戳西蓝花。放入盐和几滴油（盐是去除脏东西的，油是提亮的）

步骤2、锅里倒入豆油，预热

步骤3、放入葱花

步骤4、加入胡萝卜炒，

步骤5、加入西蓝花炒，放入料水（生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，鸡精一丢丢）

步骤6、都是戳熟的。翻炒后，尝尝味道。

步骤7、Ok