每年,新年糖都是买上一堆还吃不了,浪费了不说,还有的不爱吃,今年自己动手做点,吃多少不浪费
材料准备:
主料:棉花糖150g、黄油30g
辅料:奶粉100g、花生等干果150g、奥利奥饼干6个
制作步骤:
步骤1、把所有食材按照列表准备好
步骤2、把奥利奥饼干上的奶油切下来不用,掰成小块备用
步骤3、小火放入黄油,五成热后放入棉花糖,慢慢翻面,不要来回乱搅
步骤4、化开后放入奶粉,搅匀后放花生和饼干碎,融合到一起关火
步骤5、放在塑料板上挤出长方形,厚度一块糖的高度
步骤6、快凉的的时候切成想要的大小快,放入冰箱封存
烹饪技巧:
奶味浓郁,饼干香酥,甜度适中,好吃的停不下来