今天天气突然就变得特别冷了，做上一杯奶茶，喝了之后觉得暖暖的！
一、材料准备
主料：纯牛奶450毫升、阿萨姆红茶15
辅料：红糖20克、热水500ml、珍珠粉圆50克、黑糖浆50克
二、制作步骤
步骤1、来个食材大合集
步骤2、将珍珠粉圆开水下锅，锅中放入红糖，不停搅拌，直至珍珠全部飘起
步骤3、盖盖小火煮15分钟，煮好后焖10分钟
步骤4、煮珍珠的同时可以泡红茶，先用开水冲泡15秒左右
步骤5、重新倒开水泡20分钟
步骤6、煮好的珍珠倒掉糖水，用凉水冲洗2分钟，倒入凉水中浸泡
步骤7、锅中倒入450毫升的牛奶
步骤8、倒入冲泡好的红茶水，煮至四周冒泡
步骤9、杯中放入1勺黑糖浆
步骤10、用勺子将糖浆向杯壁上划，可以形成好看的花纹
步骤11、倒入两勺珍珠
步骤12、将煮好的奶茶倒入杯中，好喝的奶茶就做好了
三、烹饪技巧
煮好的奶茶凉至微热，就可以做成好喝又好看的脏脏奶茶了，我今天做的有点着急了，杯壁上的糖浆都融化了