一、材料准备
主料:饺子皮适量、猪绞肉(三肥七瘦)250g
辅料:韭菜200克、胡萝卜碎100克、豆干100克、水发木耳50克、炒鸡蛋碎2个、盐4克、鸡精3克、五香粉2克、生姜末15克、花生油30克
二、制作步骤
步骤1、准备材料
步骤2、调料都放入肉馅中
步骤3、抓匀腌制15-20分钟
步骤4、加入馅料
步骤5、放入花生油
步骤6、拌均匀
步骤7、开始包制
步骤8、可以包自己喜欢的样式我是直接挤比较省事
步骤9、水开后蒸15分钟
步骤10、蘸料根据自己喜欢的口味来
步骤11、好吃~
步骤12、成品展示