番茄疙瘩汤

一、材料准备

主料：面粉50、水适量

辅料：鸡蛋1个、西红柿1个、盐2、青菜2把、葱1根

二、制作步骤

步骤1、食材洗干净，洗了两个番茄没用完

步骤2、倒入适量的面粉，适量盐，一个鸡蛋，把龙头水调到最小或者滴水状态，一边搅拌一边转动面盆，使水均匀的洒在面粉上，搅拌成棉絮状即可。

步骤3、把水烧开，食材放入锅中烧开，疙瘩放进锅中在烧一开，就可以啦，第一次做疙瘩汤的我成功啦。相信你也可以的

三、烹饪技巧

疙瘩汤很简单，如果第一次做。可以买袋浓汤宝，我的好像水放多了 ᥬ᭄