独家-小时候妈妈的蛋炒饭

2023-06-10 02:20:01

还原小时候妈妈的味道,吃起来满嘴香,三碗都不会多

一、材料准备

主料:土鸡蛋3个、干爽的米饭一大碗

辅料:小葱一把、生抽随意

二、制作步骤

步骤1、把鸡蛋搅拌均匀

独家-小时候妈妈的蛋炒饭

步骤2、一定要这样粒粒分明的米饭

独家-小时候妈妈的蛋炒饭

步骤3、猪油,炒出来会更香,没有猪油,一般的色拉油也是可以的

独家-小时候妈妈的蛋炒饭

步骤4、油热了先放入鸡蛋液,翻炒捣碎

独家-小时候妈妈的蛋炒饭

步骤5、放入米饭,继续翻炒翻炒翻炒翻炒

独家-小时候妈妈的蛋炒饭

步骤6、觉得鸡蛋和米饭都分明了,加入小葱花

独家-小时候妈妈的蛋炒饭

步骤7、最后加入生抽,一定要生抽味道才带得出来

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步骤8、入碗就大口吃吧,香惨了,把隔壁小孩都馋哭了

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