熊孩子也爱的网红鸡爪

一、材料准备

主料：鸡爪800克、柠檬半个

辅料：紫洋葱半个、小米椒3个、香菜根、白糖2勺、盐适量、陈醋4勺、生抽2勺、白醋3勺、芝麻油1勺

二、制作步骤

步骤1、鸡爪化冻切开凉水下锅煮至软烂（这样过冰水后鸡爪更Q弹）

步骤2、煮鸡爪的期间切好香菜、小米椒、柠檬、洋葱备用

步骤3、辅料香菜、小米椒、洋葱柠檬放进冰好的鸡爪里

步骤4、加白糖、白醋、陈醋、盐、香油拌均匀放冰箱冷藏半小时口感最佳