寒冷冬日里一道暖心暖胃的鸡蛋牛肉荞麦面，健康，低脂营养，吃完一碗，汤汁不剩，浑身暖暖滴！做给最爱的家人吃吧！
一、材料准备
主料：荞麦面200g（两人份）、水煮熟牛肉4片
辅料：西红柿1个、鸡蛋2个、香菇2朵、香葱2根、生抽2勺、鲜鸡汁半勺、盐少许、水2小碗、食用油适量、米醋1勺
二、制作步骤
步骤1、将需要的食材准备好
步骤2、葱切沫，香菇划刀
步骤3、西红柿划刀后烤火去皮
步骤4、去皮后切成小丁
步骤5、起锅烧油，加入葱沫炒香
步骤6、加入番茄丁炒出汁
步骤7、加入两碗清水
步骤8、待水微微要开时，打入鸡蛋
步骤9、放入香菇，放上牛肉
步骤10、水开后放入荞麦面，倒入生抽，盐，鸡汁，大火煮4分钟后出锅即可，出锅前可放勺醋，不喜欢醋的也可以不放呦！
步骤11、超级美味的番茄鸡蛋牛肉荞麦面就做好啦！能量满满，暖心暖胃！
