番茄汤底火锅

材料准备：

主料：A番茄火锅汤底、番茄1个

辅料：油少许、番茄沙司3勺、姜3片、蒜两瓣、葱三段、糖10g、八角1个、桂皮1块、香叶2片、生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉适量、B火锅食材、番茄片1盘、羊肉500克、茼蒿1盘、香菇1盘、胡萝卜1盘、蟹棒1盘、鱼丸1盘、干豆腐丝1盘、金针菇1盘、番茄火锅汤底全部

制作步骤：

步骤1、制作好的

步骤2、准备好食材A，番茄去皮切小丁；

步骤3、小奶锅内倒入油，油热加入八角、葱段、姜片、蒜瓣儿炒香

步骤4、加入其他食材继续翻炒均匀

步骤5、这时加入温水煮开。香喷喷的番茄火锅汤底就做好了。

步骤6、将煮好的番茄火锅汤底倒入电煮锅内，选择大火煮开。准备好B食材

步骤7、这时在锅内加入喜欢的食材

步骤8、煮沸。

步骤9、我要开动了，暖暖的冬日火锅。

步骤10、自制汤底太美味了

烹饪技巧：

1、番茄火锅汤底可以自己熬制，根据自己喜好选择添加调味品均可。（俗话说适合自己的就是美味的）

2、煮火锅时食材也可以根据自己喜好选择。