一、材料准备
主料:排骨2根、番茄2个
辅料:玉米1根、料酒1勺、盐适量
二、制作步骤
步骤1、玉米切段,排骨冷水浸泡半小时,泡干净血水
步骤2、番茄底部划十字,放入沸水中烫2分钟
步骤3、排骨焯水3分钟
步骤4、排骨冲干净浮沫,番茄去皮切成小块
步骤5、把所有食材转入电饭锅,加入2大碗清水和1勺料酒
步骤6、加入1大勺番茄酱,选择煲汤功能
步骤7、出锅后放入适量的盐
步骤8、少许鸡精调味。
步骤9、要想汤做得鲜美,必须保证食材新鲜。最近家里入手了一台ZHENMI冰箱净化器,再也不担心冰箱的卫生安全了。它体积很小,放在冰箱不占空间。并且它能够在15分钟内清除异味,除菌率高达99%,还能保鲜锁鲜,真的太实用了!