分享一道经典又营养丰富的香菇蒸鸡块，多吃也不长肉肉～老人孩子都爱吃，也是减肥人士首选哟～～～
一、材料准备
主料：鸡腿400克、香菇100克
辅料：小葱2根、姜4片、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐2小勺、淀粉2大勺、食用油1勺、青红辣椒50克
二、制作步骤
步骤1、首先备齐所有的食材。
步骤2、鸡腿洗净斩小块。
步骤3、把鸡块放入盘子里。
步骤4、加入葱段和姜片。
步骤5、倒入料酒。
步骤6、加入生抽和老抽，蚝油。
步骤7、加入食用油。
步骤8、香菇去根洗净后，切片放入盘子里。
步骤9、青红辣椒斜切成丝放入盘子里。
步骤10、加入淀粉和盐。
步骤11、所有的食材调料混合拌匀腌制半小时。
步骤12、蒸锅里加入清水烧开，放入腌制好的鸡块，大火蒸15分钟即可。
步骤13、出锅咯～鲜嫩多汁超好吃，米饭也多吃了两碗。
步骤14、喜欢的集美们赶紧来试试吧～
