纯粹是想试试电陶炉来搭配康宁锅效果如何，才做了这个快手菜
材料准备：
主料：肥牛500克、蒜头4瓣
辅料：番茄1个、白菜1颗、韩式辣酱1勺、蕃茄酱1勺、酱油1勺、配料若干
制作步骤：
步骤1、选取一颗白菜，按照肥牛的高度切成对应的宽度，浸泡在淡盐水中约10min
步骤2、一层白菜一层肥牛，一层白菜一层肥牛……以此类推叠上若干层
步骤3、均匀的码在锅里，中间空袭我放了我爱吃的内酯豆腐和海鲜菇
步骤4、蒜泥、蕃茄酱、韩式辣酱各一勺，酱油2勺，盐若干。这个完全根据自己口味来调配，我多加了番茄酱和辣酱
步骤5、开水或者高汤冲开调料酱，搅拌均匀
步骤6、调好的酱汁均匀撒在刚刚码好的肥牛白菜上
步骤7、番茄开水去皮，切丁，放在最上层
步骤8、倒入开水或高汤至锅8分满左右，盖上盖子焖煮，水开关火即可。这个汤底我还继续用来涮火锅啦～
烹饪技巧：
懒人必备，高颜值快手菜