一、材料准备
主料:面条一块钱的、油鸡枞一小碗
辅料:鸡蛋2个、西红柿1个、纯净水一碗、葱一根、盐适量
二、制作步骤
步骤1、这一步骤之前还有个步骤,就是炒蛋,一定要小火,不要时间太长,鸡蛋成型就盛到碗里会很嫩。西红柿切了之后不用放油,在锅里翻一下,加一碗水,加油鸡枞中小火一直煮。因为油鸡枞有味道,所以我加了一点点盐。
步骤2、分两个锅,一个煮汤,一个煮面
步骤3、面煮的差不多,就捞到汤里搅拌。视个人口味加调味料,我就加了一点点盐。
步骤4、加入嫩嫩的鸡蛋~
步骤5、最后盛到碗里,加入切好的葱花加点颜色。
步骤6、超级好吃~~~快手餐~我用了20分钟~